Tempe Masak Sambal Simple tapi sedap


Tempe Masak Sambal simple tapi sedap

Bahan-bahan
- Tempe
- Bawang merah ( giling/blender )
- Bawang putih ( giling/blender )
- Bawang Besar ( Hiris )
- Ikan Bilis
- Kacang
- Cili Kering ( Yang telah di rebus dan di giling )
- Garam,gula,ajinomoto ( penambah perisa )

Panaskan minyak.
Gorengkan Tempe terlebih dahulu.
Kemudian gorengkan kacang.
selesai mengoreng ke dua-dua bahan tersebut.
Panaskan minyak kembali dan tumiskan ikan bilis terlebih dahulu.
kemudian masukkan bawang merah dan putih yang telah di giling/blender ke dalam tumisan.
kemudian tumiskan bawang besar.
masukkan pes cili ke dalam masakan.
tambahkan garam,ajinomoto dan gula sebagai penambah perisa dalam masakan.
sebatikan sambal sehingga pekat dan kemudian masukkan tempe dan kacang tanah yang telah di goreng tadi.
sebatikan sehingga kuah sambal hampir kering ( sesuai dengan keadaan masakan )
Masakan sudah boleh di hidangkan..Selamat Mencuba

Jangan Lupa Follow Youtube channel Well Masak Simple di Sini





0 comments: